面对着萧峰难以理解的目光，陈恪只能笑而不语，请他到后院的花园中用午膳。令一众契丹人惊喜的是，今日的主菜竟然是烤全羊！
就像汉人吃不惯契丹人的腥膻，契丹人也吃不惯汉人的清淡，这些日子在汴京，也算遍尝大宋美食，可辽人们仍日日思念家乡的马奶和烤羊！
不过这烤全羊的师傅，却不是契丹人，而是陈恪特意从巴格达请来的大厨……他深知要想减轻大食学者们的思乡之情，一是使他们一家团聚、生活优渥，二是让他们能吃上地道家乡味。
“吃惯了契丹烤全羊。”陈恪对萧峰等人笑道：“尝尝阿拉伯烤全羊的滋味，看看有什么不同。”
不同大着哩，契丹烤全羊，就是把羊处理好了，架在火上烤到金黄。而阿拉伯人是将一只肥嫩的羔羊除去头脚，掏空内脏，塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料，然后放大火上烤。
一圈参观下来，萧峰最大的感觉是，这个智慧院就是个巨大无朋的吞金兽！估计一年就能开销个黄金万两！
难道就靠卖几本书维持？显然是不可能的。估计全得靠陈恪贴补！
“嗯。”陈恪点点头，面上云淡风轻，内里却心如刀割。这见鬼的智慧院，实在是太烧钱了！
幸亏他在佐渡岛的金矿，已经每年都有稳定的产出，四海商号在南洋、日本、朝鲜的生意也开始盈利，加上汴京钱号每年的巨额花红，这才能堪堪抵用……
别说萧峰，就是宋朝人也无法理解他这种行为，挣了钱没地儿花，也不至于这么糟践啊！
这样烤出来的全羊又嫩又香，味道鲜美，大受契丹人的欢迎。便在如茵的绿草地上饮酒吃肉，且歌且舞，仿佛回到了草原一般。不过他们小瞧了宋朝的酒，如今汴京城的各大酒楼，都学会了蒸酒之法，酿出的酒越来越烈。这次用来招待的，更是智慧院自酿的‘七
陈恪不解释，他也没法解释……登基称帝、收复燕云，那是齐王的千古事业，这智慧院则是自己的千古事业！齐王要改变的是大宋子民的生存环境，还他们一个国泰民安。自己则妄图解除大宋读书人头脑里的禁锢，为他们开启一个崭新的世界！
陈恪知道，这是在改变一个民族，难于上青天！但不这样做，今后一千年里，华夏便要陷入螺旋下降的通道，由先进沦为落后……
虽然陈恪也不太相信，自己可以撬动历史的杠杆。但他愿意甘为先驱，去唤醒更多的人——不积跬步、无以至千里、不聚小流、无以成江河！
结果如何，听天由命，但我自问心无愧！
唯求无愧尔！
