也正是越到了这个时候，才越能考验料理人的水平……
本来以为按照给出的食材，已经无法脱出与“米饭”结合的料理范畴，谁知道就在比赛开始的半个小时后，诚一郎将泡过水的米粉手工的碾碎，做起了米粉……
“是……米线？不，应该算是米粉……可恶，太紧张了吗？之前居然没有想到米粉！不过没关系……并不是用了米粉的料理方向，就比配合米饭的反向要好……我得镇定下来……”刘昴星暗自嘀咕着。
米粉和米线都是大米为原料的条状食材，不过还是有区别的。
口感上米粉比米线，要多一些粘糯，形容米线的口感是“水灵筋骨”、而形容米粉则是“柔绵筋骨”……
米粉并不需要发酵，而米线中的酸浆米线，则是发酵产物，而且大多是大米研磨后，加水将米糊蒸熟，之后切成条形、也有些是压成条粉状，而且米粉除了大米为原料之外，也有加入红薯粉、土豆粉的。
这句话真的是夸奖吗？”
创真不知道是也受了“诅咒”的波及，还是因为诚一郎平时和他料理对决的时候，也都是一副战斗脸，所以已经习惯了……居然没有发现他亲爹的异状。
而刘昴星则是先一边讲厨具、食材，整理到顺手的位置，一边借机思考菜谱。
显然这次比赛的重点，一方面是如何利用零散的食材，另一方面也将料理的主题定在了“饭”上！
相比于前几次的团队赛，这次赛方准备的食材，算是将题目规划的比较小了。
不过诚一郎现在显然是在制作纯“米粉”……
刘昴星也不得不承认，如果自己之前也想到“米粉”这一点的话，在最终菜谱的选择上，将有更大的范围！
然而这还并没有令刘昴星绝望，选择了“盖饭类”的刘昴星，同样选择好了自己的菜谱。
主要是红酒牛肉作为盖饭的主菜，另外还有猪肉、香菇等食材制成的肉酱先与饭拌好，额外准备了一份鱿鱼、鲣鱼熬制的高汤制成了海带小菜……
菜式都很简单，因为刘昴星发现不仅是食材，香料、香草的种类，也都只有些最基础的！
“如果仅仅考虑大米之外的食材，除了‘乱炖’之类的，也做不出什么够‘一道’份量的料理了……所以合理的运用米饭，也是题目的应有之意……”刘昴星默默的分析着。
恩，几片肉当然做不出一道菜，但是做个盖饭却够了！
同样道理，不仅是盖饭，也可以参考“西班牙烩饭”的料理方式……
其他炒饭、泡饭、懒饭……也都是可以考虑的方向！
半个小时后，刘昴星惨遭打脸。
