如果说做其他的饭菜,虽然让人觉得惊艳,也不会到这种不可置信的地步。
这颠勺,不是专业训练过的,谁敢信!
时筱鱼将这两样炒到七八分熟便关火。
接下来便是炒料时间,时筱鱼向酒店
由于需要全程大火,爆炒非常需要手速,光靠锅铲是不够的。
在大火燃起来的时候,林宇飞看着这个画面,瞪大了眼睛。
只见时筱鱼左手端着炒锅,微微用力,非常熟练的颠勺。
只是目前她手臂力量还是不够,只露了一小手便放下了。
可就这么一小下,她身后的众人已经目瞪口呆。
“你们是要煮火锅吗?”厨师长有些兴奋的问道。
“不是,是……”时筱鱼原本想解释,突然语塞,麻辣香锅英语怎么说?
敬家渊在一旁依旧在认真的洗菜,却也注意着这边的动静,在时筱鱼停顿的瞬间,极其自然的用英语接上了麻辣香锅。
厨师长眸中的好奇更甚了。
敬家渊这边,在肖雅和林宇飞的帮助下,已经洗好了菜,一一放在碗里等时筱鱼用。
在国内买的,背包容量有限,她总共也只带了两包,这次就要用一整包。
而大家看到她离开一趟,竟然就拿出来这火锅底料,更是惊奇万分。
肖雅更是凌乱道:“小鱼,你是背了一包调料来了吗?不会很重吗?”
从之前的八角等调味品,到现在的火锅底料。
肖雅越来越觉得时筱鱼简直神奇。
厨师长更是双手不可置信的捂着脑袋:“Oh,myGod!”
其他几人也是吓呆了一般,一动不动的盯着时筱鱼的动作。
颠、颠勺???
时筱鱼会做饭就罢了,竟然还能颠勺!!!
刚才那几下简直太帅了好吗!
虽然林宇飞洗的,肖雅和林宇飞都不放心的洗了第二遍。
但终归效率比一个人要快太多太多。
时筱鱼先将虾和鱿鱼圈解冻洗净,在滚水中迅速过一遍水,这样做的目的是避免待会在爆炒的过程中鱿鱼出水太多影响口感。
小炒锅中放油烧热以后,放入各种调料以后放入鱿鱼圈和虾爆炒。
“滋滋——”
时筱鱼和肖雅这些日子的相处下来,也都熟悉起来了,顿时开玩笑道:“我是把往脸上贴面膜,换成往肚子里吃的东西了,重量,和你的也差不了多少。”
而在一旁,那个厨师长更是眼睛亮晶晶的看着时筱鱼手上的那包火锅底料。
这个东西,他是认得的,是来自于中国的神奇的调料。
做法很简单,只需要往水里一煮,之后放各种菜品进去,煮熟捞出来吃就可以。
极其方便,又很美味。