“我走村宰牲口的，先说清楚，不收肉，只收钱。”
“拿多少钱一个牲口？”
“市价。”
宰一只猪二十五到四十文不等，全看主人家出手大方与否，张放远是多宰有实惠，像是羊一类的牲口都帮宰。
张放远说的爽利，村户见他工具齐整，身形又魁梧，想来是一把好手。再者拿钱也没什么，反正送肉，送内脏一系折算下来也都是钱，没有什么亏不亏的说法，于是便把人喊了回去，麻利叫了兄弟乡邻宰猪。
夜里张放远吃了饭，夜饭虽然吃的早，但临近隆冬了，昼短夜长，天黑的愈发早。
他从四伯家里出来，没走几步路，听见簌簌的声音，像是下雪粒子了。小雪球从他肩头上弹跳到地上，他不由得缩了缩肩膀，斜眸看见远处许家窗户前透出的一抹温黄光亮，倏而心里有点热乎。
没两日，村里人就发现张放远又变得神出鬼没了，时常院门都紧紧闭着，不知道人又跑哪里去了。
村里人道，八成是求亲没成，实在没脸在村子里走动。也有的说是受了刺激，又去城里鬼混了，总之众说纷纭，没人晓得这屠户究竟在干嘛。
左右他的作用也不大，无非是给人宰牲口，可是出了广家那种事，谁还愿意理会他，便是去别地儿请屠户也不想跟他来往了。
别村的人识不得张放远，也少有人晓得他在本村是什么口碑，但见着人麻利的宰猪刮毛分肉，一套功夫行云流水，主人家按着最低的二十五文市价给也不多言，大伙儿都觉得人很爽快，不似有的屠户婆婆妈妈，吃了饭拿了肉还想拿钱，不拿钱的也想多讨要些肉去，屠户这行当的人不多，村民也有依仗的份儿，干吃哑巴亏。
当即这户人家的牲口宰了张放远就被请到了下家，他办事好看体力又好，一天连着宰上十来个牲口也不嫌累，谁喊都去。
村户人家可高兴，大伙儿集在一两个日子里宰猪，帮忙的还是那些人，一户人家出点东西，可比一
殊不知张放远背着他的一套宰猪工具，早已经行走在外村田埂小路之间。
他用一把分肉的尖刀和一根磨刀棒相互击打，铁制刀器发出了森冷的声音，顺着风能传好远。
这是屠户特有的传讯声音，村户人家一旦听到就知道是宰杀牲口的屠户来了。
他不辞辛劳，挨着一个村一个村的走，一直往官道的方向往下去。
他们村的人不要他去宰牲口，他就去别的村子。这阵已经是隆冬，宰杀牲口或卖或过年的人家很多，村子里的屠户很多都忙不过来，张放远就去捡空子，还真有人听见声音招呼他去宰牲口。
